2019.1月 ブログリニューアルに伴い過去記事は全削除しました。リンク切れ等あると思いますがご容赦ください。

暮らしの工夫

暮らしの工夫

今週の作り置き (2019年2月第2週)

今週は豚ひき肉1.8kgをコストコで買ったので、人参しいたけと合わせた肉たねと肉味噌をメインに作りました。 肉味噌のネギ500g刻むのが一番大変やったかな。人参はチョッパーで一気にみじん切りしました。野菜多くいれたかったのでみじん切り...
暮らしの工夫

今週の作り置き(2019年1月第4週)

まだ肉魚は残っているので今週も副菜のみの作り置きです。 使った食材 雪だったのでほがらか村には行かずに近場のスーパーで済ませました。ジャガイモとサツマイモとクリームチーズ(kili)は家に残っていたものです。 鱈の切り身 真子エビ鶏...
暮らしの工夫

今週の作り置き(2019年1月第3週)

今週は週末作る時間が取れなくて、週半ばに人参マリネと塩もみキャベツだけ作りました。 人参マリネ 材料 人参とハムと塩と酢と油があればokのお手軽メニューです。 酢も加えてるのを忘れてて、材料等に追記しました。(2019.1.26) ...
暮らしの工夫

今週の作り置き(2019年1月第2週)

先週、肉と魚の作り置きをたくさんしているので、今週は野菜モノを作りました。 大根の葉のふりかけ(鰹節入り) →軽く茹でた大根の葉とシラスをごま油で炒めて、塩と白だしで味付けしたもの。 大根の葉ふりかけ →ふり...
暮らしの工夫

自分時間を作りたい!

小さい子どもがいると、遊んで!こっち見て!お話し聞いて!が多くてなかなか集中してモノを考えることができません。なので、我が家では夫と協力して、夜は夫が、朝は私がひとりの時間を取れるようにしています。 夜は洗濯機回して干す、食洗...
暮らしの工夫

今週の作り置き(2019年1月第1週)

週末買い出しからスタートすると半日潰れてしまうので、3日の木曜日のうちにコストコで肉と魚をまとめ買いしておき、この土日で作りました。 我が家はだいたい2ヶ月に1回くらいコストコで肉と魚の買い出しをしています...
スポンサーリンク